Najlepsze wegańskie burgery z buraka! (vlog) - Flow Mummmy
LIFESTYLE

Najlepsze wegańskie burgery z buraka! (vlog)

Ja wiem, że to dziwnie brzmi. Wiem! Ale…

Chcemy żeby dzieci próbowały nowych rzeczy prawda? No jasne, że tak! Więc sami zacznijmy! Ten burger jest najlepszy na świecie – musicie mi uwierzyć. Mało tego! Uważam, że jest lepszy od burgera z mięsa. I nie, to że mięsa nie jest, nie znaczy, że nie pamiętam jak smaczne potrafi być – żeby było jasne 🙂

We vlogu jest cała “procedura” tworzenia 🙂

Żeby jednak nie było, że dla mnie już tylko ten Youtube, to pod filmikiem znajdziecie listę składników macie listę składników 🙂

Składniki na burgera z buraka:

– szklanka kaszy jaglanej (suchej, a następnie ugotowanej)

– ok. 0,5 kg ugotowanych buraków

– pół szklanki podprażonych nasion słonecznika

– 1 cebula

– 2 zabki czosnku

– 2 łyżki sosu sojowego

– 1/4 szklanki oleju (dałam mniej i spoko)

– 2 łyżki mąki (u mnie gryczana)

– łyżeczka zmielonych nasion kolendry

– łyżeczka zmielonych nasion kuminu

– pół łyżeczki ostrej papryki w proszku

– 2 łyżeczki suszonej cebuli

– łyżeczka startego imbiru (ale może być też suszony)

Składniki na wegański sos serowy:

– jedna marchewka (ugotowana)

– 2-3 ziemniaki (ugotowane)

– pół szklanki płatków drożdżowych

– przyprawy (ostra papryka, suszona cebula, czosnek, kurkuma)

– trochę oleju

   Send article as PDF   

Leave a Comment